Millésime 1 kg
Café en grains haut de gamme


25.20

Un café qui ne manque pas de caractère, adouci par des notes gourmandes d’amandes, de chocolat et de caramel. Un contraste subtil entre la force de notes intensément torréfiées et une palette gourmande.


  • Intensité
    8
  • Taille de tasse
    Espresso - 40 ml
  • Contenu
    1 kg de grains
Découvre en grain la rencontre harmonieuse d’arabicas issus de deux coopératives. L’une au Brésil, l’autre au Rwanda, dont l’exceptionnelle biodiversité des forêts offrent des conditions uniques pour le développement des cerises de café.
Une torréfaction moyenne pour souligner la combinaison de notes gourmandes et de fines notes fruitées. Un café rond et équilibré qui ne manque pas de caractère.
Espresso Monte-Carlo privilégie une récolte à la main. Seules les cerises de café arrivées à maturité sont cueillies. Cette méthode de récolte traditionnelle est plus onéreuse et nécessite plusieurs passages sur un même arbre. C’est ce qui garantit la plus haute qualité en tasse.
Tous nos cafés sont torréfiés en France dans un circuit-court.