Café Premium

Les cafés Premium

Le goût de l'excellence

Découvrez 7 cafés à la signature aromatique unique dans l'écrin d'une capsule compatible Nespresso®. Issus d’une sélection de grands cafés verts en provenance des terres sauvages d’Ethiopie, d'Amérique centrale en passant par les plaines ombragées de la République Dominicaine. Des cafés naturels, sans arômes artificiels, uniquement sublimés la torréfaction experte, lente et séparée de notre artisan maître torréfacteur français.

  • noir-intense-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso-pc2

    Noir Intense

    3.70
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  • grand-cru-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso-pc

    Grand Cru Bio

    4.60
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  • Millésime

    3.70
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  • Ecrin de saveurs

    3.85
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  • Ara Déca

    3.85
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  • ekera-moka-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso-pc2

    Ekera Moka

    4.30
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  • Santo Domingo

    4.30
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  • matin-du-monde-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso-pc copy

    Matin du Monde

    3.70
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  • selection-corsee-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso

    La sélection corsée

    15.00
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  • monte-carlo-evasion-capsules-de-cafe-compatibles-Nespresso

    Monte-Carlo Evasion

    30.00
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  • noir-intense-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso-pack4

    Passion Noir Intense

    14.00
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  • millesime-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso-pack4

    Passion Millésime

    14.50
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  • matin-du-monde-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso-pack4

    Passion Matin du Monde

    14.50
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  • grand-cru-bio-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso-pack4

    Passion Grand Cru Bio

    18.00
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  • ara-deca-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso-pack4

    Passion Ara Déca

    14.50
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  • Passion Ekera Moka

    16.50
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  • santo-domingo-espresso-monte-carlo-capsules-de-cafe-compatibles-nespresso-pack4

    Passion Santo Domingo

    16.50
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  • Obsession Noir intense

    17.50
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  • Obsession Millésime

    17.50
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  • Obsession Grand Cru

    22.00
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  • Obsession Matin du Monde

    17.50
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Les capsules de la gamme premium

Les capsules de notre gamme premium sont en plastique injecté, ce qui assure leur souplesse et la qualité d’écoulement du café. Leur opercule en aluminium fin, crée une barrière hermétique protégeant le café de l’oxygène, de la lumière et de l’humidité. Leur habillage permet de les distinguer et de les disposer à votre guise dans un porte capsules.

La récolte

Chez Espresso Monte-Carlo nous récoltons les cerises de café bio à la main en ne sélectionnant que les fruits mûrs. Cette méthode appelée “picking” est plus onéreuse et plus fastidieuse, car elle implique plusieurs passages du cueilleur sur le même arbre, pour laisser à chaque cerise le temps d’atteindre sa maturité à son rythme. C'est toutefois le seul moyen d'obtenir l’harmonie aromatique digne de donner un grand café.

torréfaction artisanale café espresso monte-carlo

Torréfaction artisanale

Volontairement à contre-courant des grosses productions industrielles, nos cafés sont le fruit d’une torréfaction lente, à feu doux afin de sublimer le profil sensoriel de chaque café. Nos maîtres torréfacteurs élaborent pour vous des cafés aux signatures aromatiques uniques.

Nos capsules, leur compatibilité

Composition de nos capsules, liste des machines compatibles avec nos capsules de cafés premium et bio.

Fabrication Française

Depuis 2019, dès réception des grains verts, le processus de fabrication de nos cafés est fait à 100% sur le territoire français, de la torréfaction jusqu'à l'emballage.

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