Recette muffins tout chocolat espresso monte carlo

Pause Muffins au chocolat

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INGRÉDIENTS :

  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre roux
  • 50 g de farine
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate

RECETTE :

Cassez la tablette de chocolat en morceaux et placez les dans une casserole. Ajoutez le beurre découpé en parcelles, laissez fondre à feu doux en remuant. Dans un saladier placer les oeufs et le sucre, remuez à l'aide d'un fouet. Ajoutez ensuite la farine, la levure et le bicarbonate, mélangez jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Incorporez-y ensuite le chocolat et mélangez à nouveau. Préparez vos moules à muffins et enfournez environ 20 min à 180°c.

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L'intenso : L 'association parfaite

Au petit déjeuner ou pour une pause douceur, les délicates notes de chocolat et d'agrumes de l'Intenso s'associent à merveille avec cet encas gourmand.